Daikon

Il micro daikon ha un sapore deciso e leggermente piccante, simile al ravanello. È una microverdura ricca di vitamina C e con proprietà digestive e antinfiammatorie.

Come usarlo in cucina 🍽️
- Perfetto per insalate fresche e croccanti.
- Aggiunge un tocco speziato ai sushi e ai piatti asiatici.
- Ottimo nelle zuppe e nelle vellutate.
- Si abbina bene con carpacci di pesce e carne.

🌱 Un ingrediente dal gusto vivace che esalta ogni piatto con la sua nota piccante.